"Se si volge lo sguardo all'Italia agricola il fatto più saliente che si manifesta è la miserrima condizione materiale di un gran numero di lavoratori della terra in parecchie provincie, specialmente dell'alta e della bassa Italia. Pessime abitazioni, vitto malsano, acqua potabile putrida, salati derisori e per conseguenza pauperismo e malattie: questi sono i fatti che nessuno potrebbe negare. La pellagra, le febbri palustri che mietono tante vittime, le emigrazioni sussultorie verso regioni incognite pur di liberarsi da uno stato insopportabile, debbono aprir gli occhi a chicchessia". Questo giudizio, tratto dalla relazione della Commissione d'inchiesta, presieduta dall'onorevole Stefano Jacini, "fotografa" nel 1881 più di mille articoli e discorsi politici la condizione dei lavoratori italiani fra la fine dell'800 e l'inizio del '900. "I lavoratori giornalieri (obbligati a lavorare anche la domenica per una paga dalle sei alle dodici lire al mese e due minestre al giorno), col loro meschino salario in denaro, miserabile cibo e squallido alloggio, portano dipinta la povertà sui volti sparuti e fanno raccapricciare ogni anima bennata". Risparmiamo altre citazioni della rela...